lunes, 17 de diciembre de 2012

POLLO A LA MIEL




Esta receta yo la suelo hacer con pavo o pollo lo que tenga en este caso lo he echo con muslos de pollo.
Normalmente esta receta yo la hago en olla normal pero como se me iso tarde para la comida lo metí en la chef sale igual de bueno lo único que en la chef tarda menos en hacerse.

INGREDIENTES:

7 muslos de pollo medianos
1 o 2 cucharadas de zumo de limón ( ya depende yo le suelo poner 1 )
4 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de soja
4 cucharadas de miel
2 cucharadas de jengibre
sal

PREPARACIÓN:

Se limpian los muslos de pollo, en un recipiente se pone los muslos y el resto de ingredientes se deja macerar un par de horas y luego se pone a guisar en la chef cocción vapor 3 minutos, cuando pare se les da la vuelta y se vuelve a programas cocción horno 5 minutos, cuando este listo si queda con mucho caldo se programa cocción plancha para que consuma el caldo y listo para servir.












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