BIZCOCHO DE DIETA CON SABOR A LIMON.

 Estas cantidades son par un molde pequeño, si tenéis el molde mas grande poner el doble.


INGREDIENTES:

3 Cucharas soperas de salvado de avena
2 Cucharas soperas de salvado de trigo
1 Huevo
1 Clara
1 Yogur de limón desnatado y edulcorado
Un poquito de sucedáneo de limón( o aroma de limón o rayadura de limón lo que tengáis)
4 Cucharadas de edulcorante( ya a gusto de cada uno)
1 Cucharada de levadura química

PREPARACIÓN:

Batimos muy bien los huevos con el yogur una vez que este todo bien mezclado se le añade el resto de ingredientes y seguimos batiendo hasta que todo este bien mezclado, lo ponemos en un molde de silicona y lo metemos al horno a 180 grados unos 20 minutos ya depende de la potencia de cada horno.
Mientras estamos haciendo la masa poner el horno a calentar a 200 grados y cuando se mete el bizcocho  en tonces lo bajamos a la temperatura que os he puesto.
Este bizcocho es apto para todo el mundo pero sobre todo para las personas que están en dieta, espero que os guste.