CHOCOS CON PATATAS COMO LO HACIA MI ABUELA

Esta receta es como guisaba los chocos mi abuela, y yo ya lo hago con mi chef sale mas sabrosa puesto que no lleva apenas agua, si mi abuela supiera que todas sus recetas yo las hago ya en la chef me diría niña regalame una jajjajja.

INGREDIENTES: 

 1 Choco,
 1/2 Cebolla picada
 2 o 3 Dientes de ajo picado
 1 Tomate pelado y picado
 Una pizca de perejil picado
 Aceite a gusto
 Sal
 Una pizca de pimienta negra molida

 Una pizca de azafrán

 Patatas a gusto.

 PREPARACIÓN;

Cortamos los chocos en en trozos,  echamos en la cubeta un poco de aceite y le añadimos todos los ingredientes excepto las patatas programamos la chef en cocción vapor unos 7 o 8 minutos una vez que pare la chef la abrimos y le añadimos las patatas y un poquito de agua ya depende de el caldo que haya soltado, y  la volvemos a programar otros 5 minutos cocción vapor.
También lo podéis guisar sin las patatas y luego las freís ya depende de como os guste mas las papas.