INGREDIENTES:
1/2 Entre higaditos y corazones limpios y cortados
1 Cebolla picada
1 Hoja de la
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta negra molida
10 Ml de aceite es lo que equivale a una cucharada
Un choreoncito de vino blanco
Un poco de agua
PREPARACIÓN:
Ponemos la olla al fuego con el aceite y le añadimos la cebolla y dejamos que se poche, es tan poco el aceite que le ponemos que le añadimos un poquito de agua para que no se pegue la cebolla, una vez pocha da le echamos los higaditos y corazones y lo dejamos que suelte su liquido una vez que lo haya soltado todo le añadimos el resto de ingredientes y lo dejamos que se guise a fuego lento cuando este echo si queda con caldo hay que dejarlo que consuma el caldo hasta que se haga una salsita espesita y listo
YAMILA nos encanta tu cocina, hay un premio para tu Blog, puedes verlo en este enlace; http://recetas-familiares.blogspot.com.es/2012/09/premio-primavera.html
ResponderEliminarENHORABUENA!!!
Hola carmen gracias por gustarte mi blog, estoy intentando ver lo que me has puesto pero no consigo verlo asi que cuando puedas si no te importa me dices como lo veo, por que pongo el enlace y no encuentro nada, creo que es que no se como hacerlo, lo que si te voy a poner mi nueva pagina que acabo de habrir y ahora mismo lo que voy a hacer es copiar las recetas de mi blog y pasarlas a la pagina cuando puedas le echas un vistaso y me dices que tal a quedado gracias
ResponderEliminarhttps://www.facebook.com/SaboresParaElBuenPaladar
Hola nuevamente Yamila, si no te sale la página desde el enlace http://recetas-familiares.blogspot.com.es/, busca directamente en Google "NUESTRAS RECETAS FAMILIARES", (así escrito con comillas) y entrarás en la página, la primera entrada, que se llama PREMIO PRIMAVERA, es la que interesa que veas, un saludo!
ResponderEliminarhola carmen ya entre y no hay nada de premio para mi de todos modos gracias corazon
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